热门淮扬菜原味口味家常菜菜谱大全
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冬瓜滚肉丸汤作者：耕心
71一般
简介：冬天是汤汤汁汁的世界，大量的汤水，能够让我们的肌肤保持水嫩嫩的境界，不仅养颜，还养心呐(*^__^*) 嘻嘻…… ...
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香煎巴浪鱼作者：耕心
71简单
简介：“秋刀鱼的滋味，猫跟你都想了解……”周杰伦的歌曲《七里香》中，曾有这么一句话提起这种鱼。然而，许多人会把秋刀鱼，跟潮汕人喜爱的巴浪鱼混淆在一起，以为秋刀鱼就是巴浪鱼。其实不然，秋刀鱼更为瘦长，头尾尖； ...
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炒鸡肝作者：馋嘴乐
71复杂
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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咕噜茄汁豆腐作者：舒舒的厨房
71简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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拔丝地瓜作者：KL乐悠悠
71一般
简介：【拔丝地瓜】口感香甜，是一道甜菜，也可当零嘴吃。这道菜如果在饭店里就是比较考验厨师的控制火力的一道菜式。 所谓【拔丝】就是将糖浆熬成浓稠后立刻把食材放入，将食材与糖浆翻拌均匀；翻拌时就会拉出很多【丝】， ...
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烧小嘴鱼作者：馋嘴乐
71一般
简介：小嘴鱼是海鱼的一种，肉质非常的细嫩，并且没有小刺，特别适合老年人和孩子食用。烧制这种肉质的鱼，不易过油。就用简单的葱姜蒜小料即可烧制出鲜美的一盘佳肴。 ...