热门闽菜咸香口味家常菜菜谱大全
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魔芋红烧肉作者:笛子
113一般
简介:五花肉切块放冷水里浸泡,水里放两勺料酒魔芋切块,块的大小和五花肉差不多就行,葱姜切片烧开水,把五花肉下水焯一下,换水再把魔芋焯一下,一旁备用 ...
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素炒三丝作者:斯佳丽
113一般
简介:好友的婆婆住院,动一个大手术,全家都忙坏了。老公几乎这周都在医院的伺候(家离医院太远,来回跑太费时间,晚上还要陪床), 开始几天她也是通宵值班, 后几天才好点,但每天下班也要去医院帮忙,只不过不再需要熬 ...
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【家常菜】铁锅烤葱油饼作者:馋嘴乐
113复杂
简介:中餐的面食---饼,都是用饼铛或平底锅烙制而成,今天馋嘴乐介绍另一种方法,使用家中淘汰的铁锅制作一款---铁锅烤饼,味道独特,焦香浓郁,值得一试。 ...
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怪味豆腐丝作者:馋嘴乐
113一般
简介:怪味其实不怪,它就是用多种调味料调制的,酸甜苦辣咸依据自己的口味搭配调制,喜欢哪种味道就稍稍多放一点,如果拿不准平均搭配也可以。主料可以选择豆制品、鸡肉等等都可以。 ...
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清炖大头鱼作者:馋嘴乐
113一般
简介:“大头鱼”是海鱼,也有的叫它“老头鱼”,这种鱼个头不太大,可是鱼头和鱼身相比较确实显得大一些,有细细的鱼鳞,很容易清洗,一根大刺,几乎没有小刺。鱼的味道还可以,适合于炖制。 ...
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酥炸剥皮鱼作者:舞之灵
112简单
简介:剥皮鱼,是最近儿子经常吃的菜,买的机会也多,而且最近价格也很实惠,一斤20元左右,特别的新鲜。回来炸过,淋几滴的柠檬,就是儿子最爱的菜了 ...
