热门徽菜咸香口味家常菜菜谱大全
-
麻椒千张作者:馋嘴乐
64复杂
简介:这里说的“麻椒”是柿子椒中的另一个品种,其实完全可以当成柿子椒食用。这种“麻椒”的表面没有柿子椒光滑,“坑坑洼洼的”、棱角比较多,所以在东北都叫它为“麻椒”。它的外皮厚薄适中,没有柿子椒的厚,但是它的 ...
-
XO酱焖土豆丝作者:耕心
64复杂
简介:XO酱的名称来源是因为制作所使用的材料都是高级材料,与白兰地干邑中的顶级酒OX一样属于最高等级,所以称为酱中的XO。 除了使用高级材料作为材料配方之外,之所以会命名为XO,则是当时确实在调酱中有加入XO酒,因为食 ...
-
炸薯条作者:笨丫
64简单
简介:一直想做这个给儿子做小零食,但是一来有点儿懒二来儿子说不想吃,于是一直将这个想法束之高阁,那天做炸鸡翅就想起这个来配餐,感觉还不错。 ...
-
西芹鲍菇烩大虾作者:耕心
64复杂
简介:又到海虾上市时,这次回汕头几天,每天到菜市场,到处足见海虾的身影,个个活蹦乱跳,有的竟从篓儿里、盘子中跳出,落在人的脚底下;它们有呈浅褐色的,有呈黛绿色的,但都是通体透明、鲜亮无比的,有大有小。雨水充 ...
-
萝卜汤作者:馋嘴乐
64简单
简介:大萝卜和胡萝卜搭配炖汤,主食和馒头搭配,在寒冷的冬天是不错的选择。 ...
-
白肉酸菜作者:馋嘴乐
64简单
简介:这是一道东北菜肴,每到冬天东北的老百姓都会用大白菜渍酸菜。这种酸菜和南方的酸菜不同。炖酸菜,炒酸菜都是有特色的东北菜。 ...
