热门北京菜咸香口味家常菜菜谱大全
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干煸西葫芦条作者：馋嘴乐
150复杂
简介：因为西葫芦的水分较多，做这道干煸菜肴有一定难度。但是，掌握窍门之后，烹制起来也就得心应手了。烹制窍门：一是用盐刹一下水分；二是蘸匀面粉。 ...
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鸭蛋炒饭作者：耕心
150一般
简介：话说在苏州快八年啦，还是第一次在菜市场买鲜鸭蛋呢！ 记得以前在汕头生活，妈妈喜欢用鸭蛋来炒饭或者蚝仔煎鸭蛋的，超级的潮汕特色，鲜香浓郁，味厚咸纯。 鸭蛋和鸡蛋一样地富有营养，也是有护肤、美肤作用的食品。 ...
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香烤排骨作者：笨丫
150简单
简介：排骨不是清炖就是红烧等等，这次换个做法，烤箱烤着吃，别有一番风味儿 ...
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香酥沙丁鱼作者：馋嘴乐
150一般
简介：“沙丁鱼”个头小，长的不大。但是价格不便宜，几乎和鲤鱼的价格差不多。多以挂面糊炸制。今天的做法也是炸制，但是没有挂面糊，而是腌制后，拌的干粉，鱼的表面有颗粒状，所以炸制之后，吃起来口感特别的酥脆，非常 ...
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西葫芦酿肉饼作者：笨丫
150一般
简介：这道菜怎么说呢，既是饭又是菜。应该说不是很难，最难的地方是肉馅填充后蘸满蛋液糊取出的时候吧 ...
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老汉口汽水包---莲藕糯米汽水包作者：斯佳丽
149复杂
简介：说起这老汉口汽水包，这可是咱们武汉的传统风味小吃，汽水包的历史已有半个多世纪，在武汉很多街头的早点摊上，一口大大的平锅架在火炉上边，木制的锅盖，盖不住蒸腾的热气，十分钟，水汽渐渐收干，白白胖胖的包子比 ...