热门东北菜咸甜口味家常菜菜谱大全
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盐水虾作者:笛子
56简单
简介:虾洗干净,用料酒,盐腌制一会准备一锅水,水中放葱姜片,料酒,一点盐,水烧开后,把虾放进去虾很容易熟,所以一定要注意时间,煮好后立即捞出来,如果煮老了,口感不会好,过冷水,可以使虾的肉质更紧密如果喜欢姜醋 ...
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猪肚咖喱炒饭作者:耕心
56复杂
简介:妈妈爸爸去新加坡游玩,知道我爱吃咖喱,就买了咖喱送给我。某天早上在电话里跟妈妈聊天,聊到猪肚和咖喱,妈妈说,这次她和爸爸在新加波就品尝到猪肚咖喱炒饭,特好吃!用咖喱和猪肚来炒饭,很不错的,咖喱辛味,与 ...
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自制胡萝卜牛肉丸作者:糖小饼
56简单
简介:牛肉馅用水浸泡一天去除血水,然后用料酒和生抽腌制过夜胡萝卜切丝焯水或者切小段(长不超过2厘米)备用洋葱切末备用肉馅中加入鸡蛋搅打上劲后加入调味料调味加入胡萝卜和洋葱搅匀 ...
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[家常菜]莲藕芋头红烧肉作者:浮生半日闲
56简单
简介:喜欢吃藕,在早市见到了,忍不住买了一个。本来想单独炒,可是儿子不太爱吃,于是把它和五花肉结合到一起,做了一道莲藕红烧肉,藕中渗透了肉香,美味呀。看到前几天剩了几个芋头,也一并扔了进去,芋头面面地,好吃 ...
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[家常菜]炖牛肉作者:浮生半日闲
56简单
简介:牛腩肉最适合炖着吃了,热热乎乎地一锅,冬天里感觉真是温暖。这次买了三斤多,分了两次吃。加了胡萝卜 ,木耳,金针菇,土豆,属于典型的乱炖。 ...
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[家常菜]蚝油娃娃菜作者:浮生半日闲
56简单
简介:娃娃菜是一种袖珍型小株白菜,属于十字花科芸苔属白菜亚种,据说是从日本(一说韩国)引进地,娃娃菜帮薄甜嫩,味道鲜美,口感比白菜要好,但营养价值其实差不多,而娃娃菜又很贵,所以也就是偶尔尝个鲜。 ...
