热门山西菜微辣口味家常菜菜谱大全
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肉丝酸菜作者:馋嘴乐
47一般
简介:用酸菜烹制的菜肴,一般都习惯和肉搭配,因为酸菜吸油,酸菜菜肴中即使有肥膘肉,烹制后也不会腻,这就是酸菜的特性。反而,如果烹制酸菜时,没有放肉,这时酸菜的酸味就会显得很浓。 ...
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韭菜炒鱿鱼作者:馋嘴乐
47复杂
简介:韭菜和鱿鱼、墨斗鱼搭配是绝佳的组合,烹制也比较简单。这道“韭菜炒鱿鱼”费了点功夫,把鱿鱼切成鱿鱼卷烹制,成品菜肴挺好看,味道也鲜美。其实,鱿鱼无论怎么改刀都不会影响菜肴的鲜美味道。 ...
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酱香排骨作者:笨丫
47简单
简介:做的清炖排骨,儿子吃了第一顿还剩下很多,他又不想再吃这样的了,我想起酱香的美味,于是稍微一加工,色泽诱人的酱香排骨令儿子很是饱了口福 ...
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可可芸豆饼作者:馋嘴乐
47一般
简介:这是一款甜点,主料就是白芸豆。把白芸豆泡发24小时以上,然后就会很容易的去皮,把去皮后的芸豆煮熟,按压成泥状即可,因为已经去皮了,很容易的就可以完成。如果感觉水分太多,可以用炒锅将其炒制,将会蒸发一部分 ...
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酱汁扁豆作者:馋嘴乐
46一般
简介:【酱汁扁豆】是一道速成的小菜,腌渍之后,随吃随取,非常方便。特别是和稀饭(粥)搭配,相当地不错。由于扁豆不宜生吃,所以一定要将扁豆焯至熟透才可以食用。 ...
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姜丝豇豆作者:馋嘴乐
46一般
简介:豇豆一般作为蔬菜食用,既可热炒,又可焯水后凉拌。豇豆的磷脂有促进胰岛素分泌,参加糖代谢的作用,是糖尿病人的理想食品。【姜丝豇豆】就是采取炝拌的方法制作的一款冷盘素食,色泽诱人,口味清淡。下酒和配粥都不 ...
