热门淮扬菜蒜香口味家常菜菜谱大全
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杏鲍菇红烧肉作者：笛子
72一般
简介：五花肉切块，放清水里浸泡10分钟水中倒入小半杯的料酒去腥葱切段姜切片备用五花肉放热水里焯一下，捞出备用铁锅里放一点点油，很少的油即可，放入五花肉小火慢慢煸炒，可以看到锅里的油多了一点，这就是五花肉本身的 ...
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爆米花作者：笛子
72简单
简介：首先你得准备玉米，爆米花所用的玉米不是普通玉米，是“爆裂玉米”，这种玉米加热后很容易爆裂，它外形小，体积只有普通玉米的1/2，普通的大玉米很难爆开小火加热锅，锅热后放入两块黄油，黄油溶化后放玉米，并搅拌均 ...
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油焖海鲜酱排骨作者：耕心
72复杂
简介：话说上班啦，晚餐照样不能马夫了事，身体健康是革命的本钱呐(*^__^*) 嘻嘻……不过时间就没以前那么悠哉游哉啦，所以啊，尽量利用各种酱汁，做一些简单又美味的菜肴。海鲜酱，还真第一次运用呢，原以为跟豉汁排骨酱的 ...
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香薰鹌鹑蛋作者：斯佳丽
72一般
简介：前两天看电视，电视中介绍一种老北京排队美食---香薰鹌鹑蛋，据说为了能吃到这美味的鹌鹑蛋，很多人都需要排上几个小时，还不见得能吃到，因为每天都供应有限， 人们都争相购买， 所以供不应求。电视上还专门找来了老 ...
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【家常菜】干煎银针鱼作者：馋嘴乐
72一般
简介：这是一道用咸银针鱼制作的一道菜肴，调味料使用了辣椒粉和孜然粉，通过干煎的方法，成品菜肴即有烧烤的味道，又很有嚼头，越嚼越香。 ...
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【家常菜】尖椒干豆腐作者：馋嘴乐
72一般
简介：【尖椒干豆腐】是一道简单的家常菜。特点：价格便宜、营养丰富、简单易做、好吃不贵。干豆腐是东北的叫法，其它很多的地方把它叫做：千张、百叶、豆皮等等。 ...