热门粤菜葱香口味家常菜菜谱大全
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XO海鲜酱作者：graceliy
37简单
简介：准备：大虾干去壳+干贝+海鱼干放入大碗中加料酒（料酒最好快漫过食材）上锅大火蒸15min，关火晾凉后用手将大虾，干贝，海鱼撕成丝状备用；洋葱，大蒜切碎，姜切蓉备用。炒锅中加入植物油烧热，下入姜蓉，洋葱，大蒜碎 ...
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党参黄芪乌鸡汤作者：耕心
37一般
简介：药膳汤最好用两样药材来搭配肉鱼类一起煲汤最好，不要几样一起煲，一来串味，二来是药三分毒，适可而止。药膳汤为主是食疗养生，而不是用来治疗的，所以，在用量也要适量，一般在10克以内为宜。 这道党参黄芪乌鸡汤具 ...
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烫面蒸包作者：笛子
37简单
简介：面粉用热水烫一下，然后待不烫手时，用手沾着凉水一点点压揉面团，直到面团滋润起来，醒面20分钟。这个比例大约是面粉：开水：凉水=2：1：0.2（视面粉的吸水程度，我这是自家种的面粉） 肉馅加入两大勺子油，一点香油 ...
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红烧肉炖土豆作者：笛子
37简单
简介：炒锅里放油，2大勺冰糖小火融化，到糖变颜色冒泡泡后，赶快把肉放进去不断翻炒，煸至油都靠出来，这样做出来的肉比较不腻然后准备热的高汤（没有就用清水) ,大料一包（八角，桂皮，香叶等，我用的是现成的炖肉调料包 ...
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珍珠丸子作者：笛子
37简单
简介：长粒香米，用水泡了一上午绞肉剁细，加入一个蛋清，加入剁细的葱姜，加一勺油，加入各种调料拌匀，甩打至有弹性用勺子团成一口大小的丸状在泡过水的米中打个滚 ...
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卤蛋作者：斯佳丽
37复杂
简介：大家都习惯用大料来卤鸡蛋，但是这么多种的香料不是每家必备，特别是有些不经常用的，但如果用一样东西代替，一样味道非常鲜美， 你会试么？ 这卤蛋制作起来非常快速，简便，轻松几步， 不信你看看。看到这色泽艳 ...