热门鱼香口味家常菜菜谱大全
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水煮茼蒿菜作者:紫豌豆
34复杂
简介:家中有辣椒酱,最喜欢做的辣菜就是水煮菜了,今天的这道水煮菜,少了最后的炝油,少了些油脂,个人觉得对于家人更健康呢。有人说,不是水煮菜吗,咋来肉片了,我这是以茼蒿为主,瘦肉为辅呢 ...
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丝瓜虾皮汤作者:耕心
34一般
简介:时间无情,一下子年轮就进入中年啦,身体机能也慢慢在老去。所以啊,更加要宝贝好身体啦,用食疗来减缓身体衰老的速度,达到心身健康。 虾皮,是耕心最爱的午餐配料之一,用来做汤、蒸鸡蛋、煮河粉均可加入调味,味道 ...
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苋菜江鸭汤作者:耕心
34复杂
简介:江鸭是暑天的清补佳品,它不仅营养丰富,而且因其常年在水中生活,性偏凉,有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。 苋菜有红和绿两种,含有丰富的赖氨酸和矿物质,同时还是补血佳品。更重要的是,苋菜 ...
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臊子面作者:馋嘴乐
34简单
简介:臊子面是是用肉末做的臊子,浇在面条上,香香的味道,好极了。 ...
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烫面蒸包作者:笛子
33简单
简介:面粉用热水烫一下,然后待不烫手时,用手沾着凉水一点点压揉面团,直到面团滋润起来,醒面20分钟。这个比例大约是面粉:开水:凉水=2:1:0.2(视面粉的吸水程度,我这是自家种的面粉) 肉馅加入两大勺子油,一点香油 ...
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月饼馅作者:笛子
33简单
简介:绿豆清洗干净,挑去坏的(在水里漂在上面的一般就是坏的),用水浸泡半天高压锅里,大火煮开,中小火煮至绿豆一捻就烂的程度一定要用小火,才能使豆子里面熟而外皮还算完整,否则绿豆会全部开花,会进入大量水分,对后面成馅影 ...
