热门东北菜五香口味家常菜菜谱大全
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蒜香烤鸭腿作者:斯佳丽
30一般
简介:今年的CPI连创新高,月月涨,虽然食品的比重不大,但猪肉的高价,鸡蛋的节节攀升,都让持家的主妇们在每项采购上都精打细算。有时候还会开句玩笑话:“吃肉都快吃不起啦,改吃素吧。”虽然吃素固然好,但必要的动物蛋 ...
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财鱼焖藕作者:斯佳丽
30一般
简介:说起这道“财鱼焖藕”,可是我们湖北道地的家乡菜,湖北境内湖泊众多,且大多莲藕成片、鱼虾丰富,因此很多湖北地方菜做出来的菜肴与“水”有关。湖北人爱吃鱼,而且鱼的品种繁多,就衍生出各种各样的吃法。财鱼,很 ...
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美容佳品--腐香花生猪蹄作者:斯佳丽
30复杂
简介:腐香花生猪蹄, 这猪蹄一般我们要挑选前蹄,前蹄肉多骨少,呈直形,它不仅好吃,而且所含蹄筋多,胶原物质更丰富些;所用到的南乳汁就是红腐乳汁,是用红曲发酵制成的豆腐乳,味道带脂香和酒香,而且有点甜味,常用作 ...
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清炒红菜薹作者:斯佳丽
30一般
简介:很多人可能都没有吃过红菜薹,甚至听都没听过,红菜薹因叶脉和茎杆的外表呈特殊的紫红色,花金黄而得名,是武汉地区的特产。如果说湖北的莲藕是靠《舌尖上的中国》而一夜成名的话,那么红菜薹早在唐代,它就已名扬天 ...
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【家常菜】蚝油生菜作者:馋嘴乐
30一般
简介:做【蚝油生菜】最好选择宽叶生菜,我用的生菜是窄叶品种,所以卖相很难看。但是味道还是不错滴。 ...
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姬松茸肉排汤作者:耕心
30一般
简介:每次煲姬松茸汤,家里四处都飘荡着姬松茸自然的菌香,随风肆意弥漫,时而清淡,时而浓郁,使得耕心忍不住沿着菌香走来到厨房,迫不及待喝口姬松茸汤,汤汁缓缓流入体内,身心随着舒缓开来。。。 ...
