热门北京菜五香口味家常菜菜谱大全
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汆白肉作者:馋嘴乐
167一般
简介:汆白肉是东北的特色佳肴,主料是东北的酸菜和白肉(煮至8分熟的五花肉)。这道菜正宗的做法还应该加粉丝和血肠,寒冷的冬天,一碗汆白肉会让你浑身发暖。非常美味的特色佳肴。 ...
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葱油发面饼作者:馋嘴乐
167复杂
简介:葱油饼的做法多以油饼为主,这种饼凉了之后比较硬,仅适合于现做现吃。这次用发酵的面团制作一款葱油饼,口感很好。很适合于老年人食用,即使凉了,重新加热后,又恢复了刚出锅时的口感。 ...
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酱爆小鲍鱼作者:笨丫
167简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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酱烧银鲳鱼作者:笨丫
167简单
简介:儿子喜欢肉,还喜欢海鱼。常买的一般都是黄花鱼,带鱼,偏口等。最近打算买点儿鱼回家油炸,赶集看到新鲜的银鲳鱼,和摊主聊了几句,摊主说这个新鲜,炸着吃可惜了,回家就那么一烧就好。于是回家做起来,果然鲜美。 ...
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【家常菜】红豆百合莲子羹 - 孩童的记忆作者:飘飘
166简单
简介:我出生在南方,小时候家里有一块自留地,妈妈用来种了红豆,于是很长一段时间,家里的甜品就是红豆汤,爸爸喜欢捣腾厨房,衍生出各种版本的红豆食物。后来毕业参加工作了,也会偶尔做一锅红豆糖水,我认为这是孩时的 ...
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【韩嫲妮酸菜机试用】酸菜烧血旺作者:斯佳丽
166一般
简介:酸菜机的容量较大, 一下制作出来的酸菜不少, 一次吃不了, 但是如果继续泡在水中, 会继续发酵, 所以酸菜达到自己喜欢的程度, 就可以取出来,不再泡在有菌粉的水中,分装在不同的保鲜盒中, 放入冰箱中冷藏。酸菜 ...
