热门客家菜五香口味家常菜菜谱大全
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肉皮熬白菜作者：馋嘴乐
102一般
简介：熬菜在东北叫的比较多，熬和炖类似，用较多的汤把主料熬熟。 ...
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素什锦作者：笨丫
102一般
简介：这是初三到妈妈家做的。一般都是妈妈准备材料，我下厨。往年会提前和妈妈商量好做啥菜，今年妈妈自己准备的。回到家，觉得妈妈准备的太多了，所以有些菜不打算做了，但是这个腐竹妈妈浸泡的时间久了，没办法再存放就 ...
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鸡翅根烩白菜作者：馋嘴乐
102简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【大白菜炖豆腐】作者：馋嘴乐
102简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【家常菜】素鸡豆腐作者：馋嘴乐
101复杂
简介：【素鸡豆腐】既可以下酒，又可以切粒作为零食的大众食品。口味多变，即可以用鸡骨架熬制鸡汤煮制成鲜味，也可以利用家中的现有的葱姜蒜、花椒大料等做成五香味，用泡椒煮制更有风味，总之可以根据自己喜欢的口味灵活 ...
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鹌鹑蛋红烧肉作者：笛子
101一般
简介：取一锅，防半小锅凉水没过鹌鹑蛋，水里放少量盐，开火煮蛋水烧开转小火，大约有3到4分钟就可以关火迅速取出放入凉水中（热胀冷缩的道理，这样蛋皮很容易剥下来）五花肉切小块，放水中浸泡一刻钟，水中加入一杯料酒 ...