热门东北菜香辣口味家常菜菜谱大全
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豆豉鲮鱼炒苦瓜作者:耕心
59一般
简介:豆豉鲮鱼炒苦瓜是苦瓜最具广东特色的吃法,鲮鱼是一种罐头鱼,是广东顺德菜必备的配料,常用于炒青菜类,最经典的有鲮鱼炒苦瓜、鲮鱼炒麦菜、鲮鱼炒通菜等。 鲮鱼香酥软韧,豉香味浓郁,但因为泡在油里保鲜,所以 ...
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肉丝炒胡萝卜丝儿作者:笨丫
59简单
简介:很简单的家常炒菜,自己的一点儿心得分享下:炒胡萝卜丝儿的胡萝卜丝儿切得越细越好,胡萝卜喜欢油,可以稍微多些。炒出来很香。但是炒胡萝卜一定不要加醋1 胡萝卜中最优秀的营养成分就是胡萝卜素。人体摄入胡萝卜素 ...
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排骨炖酸菜作者:大海微澜
58一般
简介:典型的东北菜,猪肉炖酸菜,我只是把猪肉换成猪排骨,更香,更美味! ...
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酱鸭作者:馋嘴乐
58简单
简介:酱鸭的做法其实挺简单的,用红糖、黄豆酱将其炒制上色、,放入电压力锅,加入腌渍鸭子的料汁焖熟即成 ...
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四喜丸子作者:馋嘴乐
58复杂
简介:“四喜丸子”在东北很有名气,它是婚礼宴席必须有的一道大菜。但是有的饭店由于加了较多的淀粉或面粉,还有的把馒头搓碎加了进去,所以吃起来逊色不少,口味也大打折扣。瑕不遮玉,美味就是美味,如果精心烹制的话, ...
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酸菜鸭腿作者:馋嘴乐
58复杂
简介:酸菜鱼是川菜的经典佳肴之一。这道酸菜鸭腿就是借鉴酸菜鱼的味道烹制而成。鸭腿味道非常好,已经完完全全没有油腻的感觉。酸菜吸收了鸭腿香味,味道特别独特。 ...
