热门东北菜香辣口味家常菜菜谱大全
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冬瓜鱼头汤作者:耕心
51复杂
简介:夏季,总离不开冬瓜的身影,一想到那清淡淡的汤汁,就会忍不住地使劲吞口水呢。总觉得冬瓜是百搭,与啥食材配搭都是美味哦,这不,今天耕心用冬瓜配搭鱼头,哇,又是一道鲜美消暑的好汤品呀。 ...
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肉丝炒粉作者:耕心
51一般
简介:我不爱吃面,喜欢吃河粉和米粉,不易发胖。苏州买不到广东特产的米粉,吵起来口感没广东的爽劲,也不易入味,所以要适当加入黑胡椒碎来提味,这样吃起来就变得惹口啦。 ...
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肉末芹菜作者:紫豌豆
51一般
简介:这几天喜欢上了做这种类型的肉末菜了,特别的下饭,重要的是我们一家子都爱吃,桌上有此类型的菜的时候,我们都是用勺子舀在碗里拌饭吃呢,这里面的玉米,要嫩嫩的才好吃。 ...
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【家常菜】蛋炒二米饭作者:馋嘴乐
50一般
简介:二米饭是东北农村的一种传统吃法,锅烧开水,先将洗净的大米煮制到稍稍还有一点硬芯,接着放入洗净的小米,一般煮3---5分钟即可关火。然后用笊篱(漏勺)将其捞出,放入盆或碗中,再蒸制20分钟左右即成。剩余的米汤里 ...
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【家常菜】酱肘子作者:馋嘴乐
50一般
简介:猪肘子也就是猪蹄膀,营养很丰富,含较多的蛋白质,特别是含有大量的胶原蛋白质,和肉皮一样,是使皮肤丰满、润泽,强体的食疗佳品。酱肘子香味浓郁,口感软烂,特别适合老年人食用。酱制和卤制的方法大同小异。但细 ...
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【家常菜】咸椒板凳腿作者:馋嘴乐
50一般
简介:“板凳腿”是对土豆、萝卜条切的粗一种戏谑叫法。其实有些菜肴确实需要把土豆、萝卜切成粗的条状来烹制,所以就把这道“咸辣椒炖土豆条”叫做:咸椒板凳腿。 ...
