热门新疆菜香酥口味家常菜菜谱大全
-
鸡头米栗子鸡煲作者:耕心
69一般
简介:又到了一年一度吃鸡头米的时节。作为苏州“水八仙”之一,“鸡头米”在吃货眼中历来是不可多得的美食,古药书中说它是“婴儿食之不老,老人食之延年”的粮菜佳品。 这道鸡头米栗子鸡煲对于这正当时的鸡头米,保留鸡头 ...
-
皮蛋尖椒作者:馋嘴乐
69一般
简介:这道菜肴需要把尖椒切碎,切碎尖椒比较麻烦,一是很辣,如果碰到皮肤上是很难受的;二是尖椒会弄得菜板的周围到处都是,不好收拾。所以用到了新式武器---- 切菜器。这家伙很容易的把尖椒碎的很理想,菜板周围干干净净 ...
-
【酸奶DIY】作者:馋嘴乐
69简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
核桃布丁挞作者:鱼眼中的爱
68简单
简介:这款核桃布丁挞是大小朋友都爱的点心,挞皮层次丰富香酥可口,布丁口味软香甜滑,伴随着颗颗酥脆的核桃仁,让人不爱都难。 ...
-
茄汁扒鲍鱼作者:笛子
68一般
简介:鲍鱼用刷子刷干净,软体和壳都要刷干净,然后用水冲洗,你会发现这时候的鲍鱼白了不少;用一把刀子沿着鲍鱼壳伸进去,将整片软体分离;翻转后,你会发现鲍鱼的内脏,然后去除,只留下贝肉;冲洗干净后的鲍鱼和壳就可 ...
-
杏鲍菇红烧肉作者:笛子
68一般
简介:五花肉切块,放清水里浸泡10分钟水中倒入小半杯的料酒去腥葱切段姜切片备用五花肉放热水里焯一下,捞出备用铁锅里放一点点油,很少的油即可,放入五花肉小火慢慢煸炒,可以看到锅里的油多了一点,这就是五花肉本身的 ...
