热门川菜鲜香口味家常菜菜谱大全
-
咖喱鸡作者:香儿厨房
75一般
简介:鸡肉和咖喱一直觉得很搭,特别是咖喱鸡里加入土豆之后就是一道非常鲜美的家常菜,而且咖喱的汤汁非常的鲜美开胃,直接拌上米饭味道棒棒的。 ...
-
芋儿鸡作者:斯佳丽
74复杂
简介:芋儿鸡,初识这道菜时, 是在川菜馆“陶然居”, 这是它的招牌菜之一。 这道“芋儿鸡”是一款具有鲜明地方乡土特色菜肴,鸡肉质地细嫩滑润,辣而不燥,芋儿粑糯回甜,让人吃过就忘不掉。不过这川菜馆没有开几年就关 ...
-
椒香红油豆腐作者:馋嘴乐
74一般
简介:豆腐富含蛋白质,营养丰富,是一款深受大众喜爱的食材。今天介绍一道家常菜肴:“椒香红油豆腐”,首先把郫县豆瓣酱炒出红油,这种做法是色泽艳丽,红而不辣。然后用焙干的花椒,擀出有些颗粒状的花椒粉,撒在成品菜 ...
-
白菜木耳炒肉作者:大海微澜
74一般
简介:白菜炒木耳,配上几片瘦肉,淡淡的清香,味道鲜美,营养丰富! ...
-
苏式鲜肉月饼作者:香儿厨房
74复杂
简介:时间过的真快,又到了吃月饼的时候了,现在的月饼五花八门,单位的福利和亲戚朋友送的都是广式月饼,自己和家人却喜欢吃咸口的鲜肉月饼。 ...
-
花菇焖凤爪作者:KL乐悠悠
74复杂
简介:凤爪有着丰富的胶原蛋白,脂肪含量比猪爪底;所以要补充胶原蛋白但是又怕脂肪高的美眉们可以选择凤爪。 口味选用了花菇及八角来提味,口感有点微辣有着花菇的香味在吃饭时候非常开胃;也可以用来做下酒菜或宴客菜而卤 ...