热门意大利餐鲜香口味家常菜菜谱大全
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虾酱炒油麦菜作者:耕心
53简单
简介:虾酱这东东,外形难看,不过味道蛮惹人欢喜的,很会吊胃口哩。夏日没啥食欲,只要舌头一碰到虾酱,就会食欲大开呀! ...
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煎烧鲤鱼作者:馋嘴乐
53复杂
简介:鲤鱼是淡水鱼的主要品种之一,但是现在市场卖的鲤鱼口感确实不如以前。因为最近败了一个多用途的烤盘,就用一条鲤鱼做了一次试验,考核一下烤盘的功能,所以就做了这道“煎烧鲤鱼”。 ...
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冬瓜蛤蜊汤作者:笨丫
52简单
简介:冬瓜,是夏天应季菜之一,添加了蛤蜊的冬瓜汤,更清淡爽口而又营养丰富,此汤解渴消暑、利尿,还能消除水肿天热了,换着花样做冬瓜吧 ...
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三色炒虾仁作者:笛子
52简单
简介:鲜虾中含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及多种维生素,尤其是它特有的虾青素,是目前发现的最强的一种抗氧化剂,所以虾是对人体十分有益的食材。 这是一道以虾仁为主要材料炒制的菜肴。炒虾仁因其清淡爽口,易于 ...
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酱焖鲅鱼作者:笛子
52简单
简介:把鲅鱼开膛破肚,清洗干净切块,用盐、甜酱腌制锅里放油,油热后把蒜片爆香,盛出蒜片,用爆过蒜的油煎鱼,两面都煎,喷一点料酒和醋去腥,做鱼一定要放蒜,很香的,倒入一些开水,大火烧开,火炖焖至熟,汤汁收干香 ...
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阳春白雪作者:笛子
52一般
简介:虾仁去除沙线、清洗干净后,用适量盐、几滴白酒、一小勺水淀粉抓匀腌制20分钟;鸡蛋打开,分开蛋清蛋黄,只留蛋清备用(蛋黄可以拿来做蛋挞,不能浪费);在蛋清中加入牛奶,适量盐、几滴白酒;一茶匙的淀粉和少许的 ...
