热门潮州菜中辣口味家常菜菜谱大全
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鸭蛋炒洋葱作者:耕心
33复杂
简介:才一个星期没吃洋葱,夫君立即提出抗议,振振有词说这样忘记洋葱是极大的错误,要猪猪好好反省一下。 猪猪不用两秒就反省好啦,对夫君说:“这一星期五餐是饭局,两餐是你指定的菜菜!” 夫君立即笑眯眯搂着猪猪说: ...
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葱花蛋羹作者:馋嘴乐
33一般
简介:鸡蛋羹是非常传统的佳肴,也是一道老幼皆宜的营养美味。现在都讲究蒸出的蛋羹滑嫩无气泡,所以就有很多的私房秒招,如加凉开水、蛋液过筛、覆盖保鲜膜、中间放汽等等。这些招法确实都很管用,今天我用的方法好像要简 ...
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番茄洋葱凤爪汤作者:耕心
32复杂
简介:洋葱一般有两种颜色,一个是白色,另一个是紫色。白洋葱适合生吃,因含有维生素C和胡萝卜素特别多,吃起来感觉有一点甜,很适合跟其它蔬菜一起做凉拌沙拉。紫洋葱稍微有点辣适合炒着吃,再说蛋白质和矿物质含量比较高 ...
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水煮香辣虾作者:笛子
32复杂
简介:鲜活的虾买回来,去掉沙线,剪去虾须,清洗干净后沥干水分;加入一勺盐;加入1勺白酒,腌制15分钟;辣椒切碎、豆瓣酱切碎,葱姜蒜切末; ...
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苏式黑叉烧作者:简单Jane
32简单
简介:猪肉用花椒水,姜,桂皮,茴香泡上至少两个小时入味。锅内加热油,放入表面擦干水分的猪肉,煎至肉表面呈金黄色。加入卤汁料,大火加热烧开后,转小火炖1个小时。大火收汁,并不断的用勺子将浓汁浇在肉上,待卤汁色泽 ...
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[家常菜]炒豆角作者:浮生半日闲
32简单
简介:很喜欢吃豆角,孩子不喜欢吃炖的,就炒了吃,味道更好。 ...
