热门粤菜蚝香口味家常菜菜谱大全

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  蚝汁鲜蘑作者：馋嘴乐

  63复杂

  简介：这道菜肴的主料选择的是平菇，平菇质地肥厚，嫩滑可口，有类似牡蛎的海鲜味道，口感好营养丰富。调味料用了复合味的蚝油---味蚝鲜，味道真是不错。 ...

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  酱骨头烩丝瓜作者：馋嘴乐

  63一般

  简介：烩菜的做法和炖、熬的做法大同小异，都是汤和菜混合起来烹制。一般烩菜的主料都是比较鲜嫩，或者是熟料。烩菜不宜久煮，也不宜用重色、重口味调料，讲究的汤色清亮，菜肴的味道以咸鲜为好。 ...

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  【炸地瓜】作者：馋嘴乐

  63简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  【红油】作者：馋嘴乐

  63简单

  简介：一碗红油红红火火。 ...

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  粤式早茶必点的点心---虾饺作者：斯佳丽

  62复杂

  简介：特别喜欢喝粤式早茶，因为它的种类，也许是全国各个地区里最丰富多彩的，不下百种，而且样样精致，让你忍不住想尝尝。但是又恐怕是有心而无力，品种实在是太多啦。这其中有我最钟爱就是这虾饺，每次喝茶必点的点心之 ...

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  栗子凤爪汤作者：耕心

  62一般

  简介：“紫烂擅离红绉枣，总输易栗十分甜”，这是南宋诗人范成大赞美栗子的一句诗。栗子向有“千果之王”的美誉，也是冬天很好的一道食材哦！性温味甘，功能养胃健脾、补肾强筋，配以丰富胶质的凤爪煲汤，实为强筋健骨、滋 ...