热门闽菜甜口味私家菜菜谱大全
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酱油火腩炒饭作者：KL乐悠悠
135简单
简介：今天再次的使用菁选酱油来做一道炒饭，炒饭里放了些自制的脆皮烧肉；吃起来不但有酱油的香味而且搭配了四季豆口感很爽脆。以往炒饭都是用生抽来作为调料，色泽会比较淡口感清淡。酱油炒饭色泽油亮，而且饭的颜色看上 ...
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蚝豉萝卜焖肋排作者：KL乐悠悠
134一般
简介：蚝豉的意头 = 好事连连广东人喜欢用一些词语来做谐音，过春节时很喜欢用[ 蚝豉 ]来做菜；当中会加入 [ 发菜 ]， 意味着‘好事连连’的意思，所以 ‘蚝豉’= ‘好事’是用粤语来发音。在我们家过年时也一定会用蚝豉煮 ...
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木耳炒鲜鱿圈作者：耕心
133一般
简介：鲜鱿，是夫君最爱海鲜的一种，因怕胆固醇的含量高，夫君每次只好酌量享用，不再像以前那样尽情的大开吃戒啦O(∩_∩)O哈哈~其实无需过度担忧的，用木耳来搭配鲜鱿，就能减少胆固醇的含量，这清道夫着实厉害得狠呀(*^_ ...
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【膳食】茭白蒸乌鸡作者：耕心
133一般
简介：俗话说无鸡不成宴，在传统习俗中，宴会上基本缺少不了鸡，我们把鸡比喻为“凤”，而凤是吉祥之物。 以往都是买现成的豉油鸡或贵妃鸡来应节，吃多了，今年中秋节就该换换口味哦，因此我这道【茭白蒸乌鸡】应运而生(*^ ...
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【凉拌菜】盐水鸭胗作者：斯佳丽
133一般
简介：前两天的暴雨刚过，人还未完全感觉到凉爽，这高温天气又卷土重来，温度一下又飚回了三十五度，干什么都觉得没力气，更别说在厨房中挥汗如雨啦。。。 夏天拌凉菜是个不错的选择，不但美味而且开胃。今天我要给大家 ...
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红腰豆银耳糖水作者：耕心
132一般
简介：相对于黄豆、绿豆、红豆、眉豆、黑豆等豆类，红腰豆是较为大众陌生的一种西式食材，市面上也以罐头为多。红腰豆原产於南美洲，红腰豆形似动物的“腰”（即肾）而得名，味甜，煮熟后吃起来的口感绵绵的、粉粉的，很香 ...