热门苏菜咸鲜口味私家菜菜谱大全
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剁椒炒鸡蛋作者:馨怡煮香香
256一般
简介:鸡蛋是人类理想的天然食品,所含的蛋白质为完全蛋白质,主要为婴幼儿成长需要的卵白蛋白和卵球蛋白,与人体蛋白质组成相近,机体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷 ...
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鱼香扒全茄作者:斯佳丽
256复杂
简介:鱼香味作为中国川菜的传统味形,它几乎是四川美食文化的代表,在中国所有的味型中,鱼香味是非常奇特的。鱼香味是四川老百姓用烹饪鱼的调味料制作别的菜肴时创造出来的,不是鱼但有非常浓厚的鱼香的味道,当然他们也 ...
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手把手教你做白菜猪肉馅水饺作者:brucelee
252复杂
简介:做法:煮口味:咸鲜味难度:初中水平人数:3人份准备时间:90分钟烹饪时间: ...
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韩式烧烤酱+韩式烧烤作者:KL乐悠悠
252一般
简介:这款烧烤酱是带辣味的,不吃辣的可以不放辣椒粉;这个烧烤汁除了可以烧烤外也可以用来烤鸡翅,可以说是多用途的烧烤酱。五花肉要切的很薄的话必须先放到冷冻里冷冻成70%硬度才好切成薄片,在烤好后肉非常的香嫩。这时 ...
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梅干菜走油扣肉作者:香儿厨房
249复杂
简介:走油肉是一道很经典的本帮菜肴,采用猪五花肉先白煮八分熟之后马上放进油锅里炸至金黄色后捞起立即泡在清水中一直泡到皮表皮起皱再改刀用调料上锅蒸一个多小时,蒸至过程猪肉中的油水全部逼出,所以人们习惯用笋干或 ...
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栗子排骨煲作者:耕心
249复杂
简介:气温骤降,最爱吃煲仔菜啦,那暖笠笠、飘荡在冬天的煲仔香气吃得过瘾啊。整锅上桌,砂锅照样给力保温,让锅内的菜肴保持相当一段时间的热量,每一口都热腾腾的,让这个冬天不太冷。 ...
