最新湖北菜鲜香口味私家菜菜谱大全
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节节高升螃蟹年糕作者：斯佳丽
65一般
简介：过年的时候吃年糕是中国人的传统风俗。年糕，因为谐音“年高”，过年食年糕被赋予“年年高”、“一年高一年”等吉祥之意。它不仅是节日美食，还蕴含着深刻的饮食文化内涵，意寓人们的工作和生活一年比一年提高, 也说 ...
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怀旧的本帮年菜---黑椒桂花肉作者：香儿厨房
286一般
简介：桂花肉是老上海本帮经典的佳肴之一，因为有香香酥酥的口感而深受人们的喜爱。和真正的桂花浑身不搭界。 这道桂花肉在我保持原有的传统做法上，里面的食材稍微调整改良，用红薯粉代替了传统用的面糊，最后撒上黑胡 ...
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白萝卜海带排骨汤作者：鱼眼中的爱
111简单
简介：“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”这是众所周知的民间口头禅，萝卜是冬季最应季最好保存的一种具有保健作用的食材了，萝卜营养丰富，具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴功效。新年里天天大鱼大 ...
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白菜鲜肉元宝饺子作者：鱼眼中的爱
122简单
简介：每年过年我都会回家，图的是一家人在一起，吃过团年饭围在一起包饺子的气氛，陪父母说说话，看着孩子在身边围绕，这就是我们最平淡、简单的幸福！饺子已经成为新年团聚的像征，我一般喜欢做芹菜肉馅的，但是冬天的大 ...
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鸡心烧白菜作者：馋嘴乐
44一般
简介：简单荤素搭配的家常菜，味道清淡鲜香，制作简单方便。 ...
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鱼香扒全茄作者：斯佳丽
239复杂
简介：鱼香味作为中国川菜的传统味形，它几乎是四川美食文化的代表，在中国所有的味型中，鱼香味是非常奇特的。鱼香味是四川老百姓用烹饪鱼的调味料制作别的菜肴时创造出来的，不是鱼但有非常浓厚的鱼香的味道，当然他们也 ...