热门台湾菜清淡口味私家菜菜谱大全
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小葫芦芝麻团作者：鱼眼中的爱
48一般
简介：麻团是一年四季都有得吃的早餐小点： 传统的麻团都是圆的，记得在网上看到过有朋友做成小葫芦形状的，看着可爱很能讨小朋友喜欢，自己整起形来也真不容易啊，边炸边用铲子压一下，麻团里面都空心了，不过也有的爆肚 ...
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小白菜滚鸡汤作者：耕心
48一般
简介：这段时间夫君特爱吃小白菜，清炒就不喜欢，而用来滚汤就大爱啦。小白菜的食用方法很多，可煮食或炒食，亦可做成菜汤或者凉拌食用。小白菜所含营养价值成分与白菜相近似，不过钙的含量较高，几乎等于白菜含量的2～3倍 ...
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辣酱冬瓜条作者：馋嘴乐
48复杂
简介：冬瓜比较适合烹制口味清淡、色泽浅一些的菜肴，尤其是和海米、羊肉搭配，更能体现出汤鲜味美的特点。反其道而行之，这款“辣酱冬瓜条”不但用了重口味的辣椒酱，而且菜肴的色泽也是红红的。尝尝吧！ ...
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猪杂木耳汤作者：耕心
47一般
简介：每次回汕头，除牛肉丸外，总喜欢吃各式各样的手打丸子，特别是龙眼菜市场这家出售的猪肉丸，百吃不厌的，口感特爽！ 还有就是汕头本地猪的瘦肉片，哇，满嘴猪肉香的味儿，着实令耕心抓狂娿(*^__^*) 嘻嘻…… ...
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【4月美食月赛】辣味鳕鱼作者：馋嘴乐
47简单
简介：在超市出售的鳕鱼一般有两种。有一种鳕鱼产于北大西洋两侧，其分布由近岸带到深海区。是名贵食用鱼，肉质非常细嫩。超市出售的都是冷冻包装的鱼块。价格较高。另外一种叫狭鳕，又称明太鱼。在东北也习惯称之为“鳕鱼 ...
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【4月美食月赛】白切肝作者：馋嘴乐
47简单
简介：【白切肝】借鉴了【白切鸡】或【白斩鸡】的做法来烹制，特点是：口味清淡。“白切”的概念就是用醋、料酒、葱、姜、蒜将主料去除异味，用水将主料煮熟，蘸汁食用。【白切肝】隶属于冷盘系列。 ...