热门潮州菜咸香口味私家菜菜谱大全
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新奥尔良烤黄豆作者:食·色
73一般
简介:一直都用新奥尔良烤料烤花生,这次,按烤花生的程序烤一次黄豆。新奥尔良的口味偏甜,喜欢咸口,所以加盐调节。 ...
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【家常菜】酱棒骨作者:馋嘴乐
73一般
简介:酱骨头算是东北的一道传统名菜。根据主料的不同有酱脊骨,酱排骨,和酱棒骨。这几种原材料有一个共同的特点,就是经得起长时间的炖煮而肉质不会发柴、发死。其中又因为猪骨经炖煮后口感最为软糯,啃起来也更有乐趣, ...
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[家常菜]肺叶炒酸菜作者:浮生半日闲
73简单
简介:先生爱吃这个菜,每到冬季要做几次。 ...
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豌豆炖腊猪腿作者:紫豌豆
73一般
简介:冰箱里的腊猪腿,是妈妈七月带来的,真难为妈妈了,当时带了两个孩子,还要给我带吃吃来,她知道问我我会说不要,所以带来了才告诉我。其实我也很喜欢腊肉,只是不喜欢大老远的带来带去,麻烦。吃着腊猪腿,想着妈妈 ...
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【家常菜】黄瓜盏作者:斯佳丽
73简单
简介:能减肥又健康的东西还是要多吃的, 如黄瓜, 菠萝。 黄瓜你喜欢怎么吃, 生着吃,炒着吃,还是吃黄瓜蘸酱吗?说实话,黄瓜清脆的口感怎么吃都很好吃, 但如果搭配上一些特色的食材,一定会让你吃的黄瓜更有出彩。今天 ...
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【家常菜】醋烹黄瓜作者:馋嘴乐
73复杂
简介:烹,分为两种:(1)以鸡、鸭、鱼、虾、肉类为主料的烹。一般是把挂糊的或不挂糊的片、丝、块、段用旺火热油先炸一遍,锅中留少许底油置于旺火上,将炸好的主料放入,然后加入单一的调味品(不用淀粉),或加入多种调味品对 ...
