热门粤菜清淡口味私家菜菜谱大全

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  红参花生煲鸡脚作者：耕心

  101复杂

  简介：红参是人参的加工品之一，将鲜人参蒸制2~3小时，经烘烤干燥后，变得内外色泽深红，于是得名红参。 红参经过高温处理后，其人参皂苷、氨基酸等的含量降低，但精氨酸双糖苷含量增高，新产生了麦芽酚等成分，因此抗氧化 ...

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  双丸发菜汤作者：耕心

  101简单

  简介：发菜为藻类植物门植物发菜的藻体。广东人取“发”的谐音“发”而写成“发菜”，意为发财，广东通用简体字后，一律简化成“发”，使之变为互通，在农历新年的广东菜式中更为常见。但事实上，发菜并不是菜，而是菌。 所 ...

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  甘蔗玉米鸡汤作者：紫豌豆

  101一般

  简介：喜欢甘蔗煲汤，有一种自然的清甜，甘蔗不仅是冬令佳果，而且还是防病健身的良药。有滋养润燥之功，适用于低血糖症、心脏衰弱、津液不足、咽喉肿痛、大便干结、虚热咳嗽等病症。 ...

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  【冻豆腐雪里蕻】作者：馋嘴乐

  101简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  【大白菜炖豆腐】作者：馋嘴乐

  101简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  [家常菜]南瓜粉蒸排骨作者：莹莹猪宝宝

  101简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...