热门上海菜咸甜口味私家菜菜谱大全
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抹茶南瓜汤圆作者：馋嘴乐
60简单
简介：抹茶汤圆和南瓜汤圆搭配煮制食之，色泽诱人，是小朋友的喜爱。 ...
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南瓜泥汤圆作者：馋嘴乐
60简单
简介：南瓜泥是个好东西，用南瓜泥和面可以制作很多种色泽艳丽的面点。并且南瓜的营养非常丰富。 ...
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酸菜鸭腿作者：馋嘴乐
60复杂
简介：酸菜鱼是川菜的经典佳肴之一。这道酸菜鸭腿就是借鉴酸菜鱼的味道烹制而成。鸭腿味道非常好，已经完完全全没有油腻的感觉。酸菜吸收了鸭腿香味，味道特别独特。 ...
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【蛋黄酥】作者：馋嘴乐
60复杂
简介：“蛋黄酥饼”是在中式的茶点桃酥的基础上，加了煮熟的鸡蛋黄，有点像玛格丽特的做法，但又不完全一样，因为玛格丽特配方里的淀粉比较多。这款点心加了蛋黄之后，营养更加丰富，味道也特别好。 ...
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木耳腐竹炒虾仁作者：耕心
59复杂
简介：老觉得晕素搭配，营养才更全面。再说，单单吃素，未免口感淡淡；单单吃晕，未免口感油腻。所以啊，二者合一，吃起来最是美味的啦。 ...
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【4月美食月赛】清汤圆子作者：馋嘴乐
59简单
简介：湖北的菜肴中多将丸子叫做圆子，二者意义一样叫法不同。此菜我采用清炖的方法烹制，口味清淡；原汁原味。主料选的是去皮五花肉，做工采取细切粗剁，先切成肉粒----稍剁----最后用刀背砸，然后调味----摔馅----入锅-- ...