热门广西菜酸甜口味私家菜菜谱大全
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浓油赤酱的风情—鲜墨鱼烧肉作者：graceliy
95简单
简介：五花肉,鲜墨鱼洗净切块,开水焯过备用,老姜切成厚片锅中放底油爆香姜片,葱段,八角,干辣椒,倒入五花肉煸炒,煸出水份,肉块油亮时烹入绍酒,老抽,生抽,翻炒至色泽包裹均匀另取一砂锅,倒入炒好的肉块,加开水没过肉块,大火烧 ...
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【膳食】大白菜瘦肉汤作者：耕心
95复杂
简介：这款汤最主要的功效是清理肠胃和美容的功效，最适合老人和小孩喝了。 ...
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煎鳕鱼作者：馋嘴乐
95复杂
简介：鳕鱼低脂肪、高蛋白，刺少，是老少皆宜的营养食品。并且具有高营养、低胆固醇、易于被人体吸收等优点。有人就更直接把它称为“餐桌上的营养师”，可见它的营养价值之高。鳕鱼可以蒸制、烤制、煎等等。 ...
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鱼香茄子作者：鱼眼中的爱
94简单
简介：茄子是我爱吃的一种家常菜，更偏爱家乡那中圆形的青色茄子，不过这里只有这种长形的紫茄子和黑茄子，一般都是买紫茄子比较多。 茄子的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维 生素以及钙、磷、铁等多种营养成分 ...
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玫瑰茯苓首乌芝麻糕作者：食·色
94一般
简介：名字好像太长了，可是我想让它体现出所有的内容。老实说，这糕吃起来略感粗糙，因为没有加熟面粉，而所用的三种粉料显然都不够面粉那么细腻。不过，芝麻香味倒是挺浓的 ...
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【膳食】白灼芥蓝头作者：耕心
94简单
简介：芥蓝中含有有机碱，这使它带有一定的苦味，能刺激人的味觉神经，增进食欲，还可加快胃肠蠕动，有助消化。芥蓝中另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜，能抑制过度兴奋的体温中枢，起到消暑解热作用。它还含有大量膳食纤维 ...