热门粤菜五香口味私家菜菜谱大全
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铁板牛肉作者:斯佳丽
68复杂
简介:前段时间与朋友出去吃过几次饭,点了几次铁板菜式,看着这器皿我心里又开始痒痒(估计爱做美食的人都跟我一样,对于餐具、炊具占有欲极强),回去就上网定购了铁板回来,让自己在家也能做出如此美味来。 铁板菜肴 ...
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鲍鱼鹧鸪汤作者:耕心
68一般
简介:鲍鱼多用于煲汤,也可做成红烧鲍鱼、扒鲍鱼等名菜。不过鲍鱼含钠较多,血压高的人不宜多食。还要注意,感冒发烧或阴虚喉痛的人不宜食用;素有顽癣痼疾之人忌食。 这道【鹧鸪煲鲍鱼汤】,鹧鸪和鲍鱼这两样都是百搭好食 ...
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【家常菜】冰花煎饺作者:馋嘴乐
68一般
简介:“水饺”是北方的美食之一。特别是在东北,就有“好吃不如饺子”一说。可见“饺子”在人们心目中的位置是“根深蒂固”。 一热顶三鲜,所以“水饺”讲究现煮现吃。对剩余的饺子,多数都采取重新加热后再食用,方 ...
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【膳食】土豆香菇烧肉作者:斯佳丽
68一般
简介:小时候,常听到这么一句话“共产主义生活就是土豆烧牛肉”;再加上老爸经常提到当时在苏联常留学吃到它, 更加认为它是道好菜。 但在那个时候,家里的条件毕竟有限, 牛肉不可能常出现在餐桌上,老妈为了能满足老爸的 ...
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苋菜糯米桃子派作者:鱼眼中的爱
68简单
简介:用了飞饼酥皮做底,用苋菜汁煮的糯米饭,虽然没有煮出艳丽的紫红色,却呈现了一种小家碧玉的粉红色,让口感甜糯的糯米饭也多了几分温柔,桃子本身酸的我都不敢吃,没想到一烤甜软了不少;咬开香甜酥脆的外皮,就是软 ...
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雪梨炖雪蛤膏作者:KL乐悠悠
68一般
简介:雪蛤有自然界“生命力之冠”之称。每年的秋季,正是雪蛤储存能量准备冬眠的时候,也是雪蛤生命力最强之时,尤其是雌雪蛤的输卵管(雪蛤膏)更是聚集了来年繁殖后代的所有营养,此时的雪蛤,其滋补功能更是无与伦比。 ...
