热门潮州菜咸鲜口味私家菜菜谱大全
-
【膳食】土豆香菇烧肉作者:斯佳丽
69一般
简介:小时候,常听到这么一句话“共产主义生活就是土豆烧牛肉”;再加上老爸经常提到当时在苏联常留学吃到它, 更加认为它是道好菜。 但在那个时候,家里的条件毕竟有限, 牛肉不可能常出现在餐桌上,老妈为了能满足老爸的 ...
-
麻辣香苦瓜条作者:馋嘴乐
69一般
简介:这道菜肴的特点是调味,关键是料汁的制作。料汁的麻香来自于花椒,辣香靠的是辣椒,还有芝麻的纯香,并且油中还有大料桂皮的厚重香气。将其和清脆的苦瓜搭配,是一道很好的开胃小菜 ...
-
酸辣丝瓜条作者:馋嘴乐
69简单
简介:这道开胃的小菜“酸辣丝瓜条”。要想酸味浓郁,就用陈醋;喜欢用米醋、桂花醋的也可以。麻辣油是家里常备的,用红辣椒、芝麻、花椒熬制。如果没有,用平时家里准备的辣椒油也可以。 ...
-
【家常菜】甘笋木耳作者:耕心
68一般
简介:在香港,关于胡萝卜的叫法有三种,甘笋、红萝卜或胡萝卜。一般较嫩的生吃和榨汁的我们叫甘笋(这叫法蛮好听的哦),个头大些和老些会叫红萝卜和胡萝卜。 春季的气温变化反复无常,吃些胡萝卜能增强抵抗力。胡萝卜是一种 ...
-
【膳食】紫红薯糖水作者:耕心
68简单
简介:有时,我的午餐可以很复杂。。。 有时,我的午餐可以很简单。。。 就像今天的午餐,这碗【紫红薯糖水】就搞定我的胃胃哦(*^__^*) 嘻嘻…… ...
-
【膳食】芦笋烩鸡腿肉作者:耕心
68一般
简介:芦笋是世界十大名菜之一,又名石刁柏。在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称,具有鲜美芳香的风味,膳食纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化。 经常食用对心脏病、高血压、心率过速、疲劳症、水肿、膀胱炎、排尿困难等 ...
