热门东北菜糊辣口味私家菜菜谱大全
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蛇瓜紫菜汤作者:馋嘴乐
59一般
简介:【蛇瓜紫菜汤】:选择清香的蛇瓜和紫菜搭配,鲜味互补。调味料用的是牛肉粉,香味浓郁。蛇瓜含有丰富的碳水化合物、维生素和矿物质,肉质松软,微甘甜。蛇瓜性凉,入肺、胃、大肠经,能清热化痰,润肺滑肠。蛇瓜可切 ...
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虾仁粉丝蒸丝瓜作者:斯佳丽
59一般
简介:脸上冷不丁的冒出个小包, 提醒我苦夏还未过去,买菜时就多了一份心眼留意要吃些什么来解这“热毒”。夏天,是瓜类盛产的季节,西瓜、丝瓜、冬瓜、黄瓜、苦瓜,都有消暑解热的功效,而且物美又价廉,也是最适合食用的 ...
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【家常菜】滑炒心尖作者:馋嘴乐
58复杂
简介:在烹调技法中,炒是基本的的技能。但炒又分为:生炒、熟炒、滑炒、清炒、干炒、软炒、爆炒、抓炒等。其中滑炒的要领:主料是生的;必须上浆、滑油;主料与配料同炒。今天,馋嘴乐用滑炒的技法烹制一款菜肴【滑炒心尖 ...
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排骨炖粉条作者:大海微澜
58一般
简介:粉条是我的最爱,东北特产土豆粉,润滑Q弹,怎么吃都喜欢,和排骨一起炖就更美味了,非常可口的家常菜。 ...
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黄花菜烧扁豆条作者:馋嘴乐
58一般
简介:扁豆通常都是整个烧制,主要是方便省事,懒人的习惯。今天看到冰箱里还有焯熟之后冷冻的黄花菜,正好把扁豆切条,换换形状,烹制一道素菜,就叫【黄花菜烧扁豆条】 ...
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油豆腐炒青椒作者:馋嘴乐
58一般
简介:这是一道家常菜,可以把平时炒菜剩余的零头食材搭配一起烹制,即避免了浪费,又是一盘喜爱的家常小炒。只要有一块油豆腐,什么洋葱、黄瓜、角瓜、苦瓜等等,都可以搭配烹制。 ...
