热门重庆菜咸香口味农家菜菜谱大全
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翡翠百财包作者:紫豌豆
55复杂
简介:白菜谐音百财,绿绿的韭菜有如翡翠,翡翠百财包为新年餐桌上的吉祥菜,在年桌上,有荤有素,好吃又营养,不会担心高热量。而且可爱喜庆的样子,会让人眼前一亮,给年桌上增添新意。 ...
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【家常菜】家常扁豆作者:馋嘴乐
55一般
简介:这是扁豆中的一个特殊品种,适宜切成丝后与肉丝同炒,比普通的豆角更有咬劲,但不像普通豆角炒制后的鲜香,却是更浓郁一些的风味---“膻味”。今天介绍的烧扁豆,利用整个豆角烧制,味道不错。不过,烹制时要去除这种 ...
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[家常菜]肉炒韭菜作者:浮生半日闲
54简单
简介:韭菜含有挥发性的硫化丙烯,因此具有辛辣味,有促进食欲的作用。韭菜除做菜用外,还有良好的药用价值。其根味辛,入肝经,温中,行气,散瘀,叶味甘辛咸,性温,入胃,肝,肾经,温中行气,散瘀,补肝肾。 ...
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[4月美食月赛]炒猫耳朵作者:浮生半日闲
54复杂
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【膳食】天津白烩茶树菇作者:耕心
54一般
简介:我这人呐,有时做菜喜欢乱创新,这不,昨晚(26/09/2011)看到冰箱剩下天津白和不多的茶树菇,干脆一起炒来吃,也不知是啥味道!谁知啊,上桌不用两分钟已经剩下一点点,就知道夫君喜欢极啦O(∩_∩)O哈哈~~~又一道正 ...
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盐煎鸡翅作者:馋嘴乐
54复杂
简介:盐煎鸡翅,没有用油,所以吃起来更健康。并且这种做法,鸡翅有一股特殊的焦香味道,做法也简单,几乎是成功百分百。 ...
