热门东北菜辣口味凉菜菜谱大全

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  玉米碴粥作者：馋嘴乐

  52简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  【粉丝菠菜】作者：馋嘴乐

  52简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  【家常菜】浇汁尖椒作者：馋嘴乐

  51一般

  简介：尖椒在菜肴里，多以作为配料使用，并且以炒制方法烹制较多。今天介绍一款新颖的做法，先烤制后浇汁，味道独特。烤制时利用铁锅，没有明火，属于健康食品。 ...

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  肉肠猪耳豆角作者：馋嘴乐

  51一般

  简介：这是一道适合老年人食用的家常菜。猪耳朵豆角是扁豆中的一个特殊品种，适宜切成丝后与肉丝同炒，比普通的豆角更有咬劲，但不像普通豆角炒制后的鲜香，却是更浓郁一些的风味，因它的浓郁体现在一种别有的“膻味”。　 ...

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  麻椒千张作者：馋嘴乐

  51复杂

  简介：这里说的“麻椒”是柿子椒中的另一个品种，其实完全可以当成柿子椒食用。这种“麻椒”的表面没有柿子椒光滑，“坑坑洼洼的”、棱角比较多，所以在东北都叫它为“麻椒”。它的外皮厚薄适中，没有柿子椒的厚，但是它的 ...

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  紫菜豆腐羹作者：馋嘴乐

  51复杂

  简介：“紫菜豆腐羹”选用的是内酯豆腐，由于内酯豆腐滑嫩，所以特别适合制作羹类的汤品。这道豆腐羹用了牛肉粉做调味料，而且又有紫菜加入，所以味道即有牛肉味道的香浓，又有海鲜的鲜味，口感滑滑嫩嫩，非常不错。 ...