热门北京菜咸香口味凉菜菜谱大全
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橄榄杂菜沙拉作者:笛子
51简单
简介:所有蔬菜类洗净、切成合适的块状(肠胃不好的,要焯熟后食用),火腿也切块鹌鹑蛋下锅煮熟,剥皮,切两半备用所有材料放入大沙拉碗里,倒入橄榄油、一点胡椒粉、一勺醋、适量盐和白糖最后搅拌均匀即可 ...
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【家常菜】蒜薹炒猪柳作者:馋嘴乐
50复杂
简介:猪柳就是选择精致一点的猪肉,切成类似筷子头样的粗条即可。 ...
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栗子凤爪汤作者:耕心
50一般
简介:“紫烂擅离红绉枣,总输易栗十分甜”,这是南宋诗人范成大赞美栗子的一句诗。栗子向有“千果之王”的美誉,也是冬天很好的一道食材哦!性温味甘,功能养胃健脾、补肾强筋,配以丰富胶质的凤爪煲汤,实为强筋健骨、滋 ...
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【4月美食月赛】红烧肉焖豇豆作者:馋嘴乐
50简单
简介:豇豆有健脾补肾的功效。豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等。【红烧肉焖豇豆】关键在于制作红烧肉。【红烧肉】做法:1、选用五花肉,切麻将块大小的规则的方块,冷水入锅 ...
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[4月美食月赛]打卤面作者:浮生半日闲
50复杂
简介:天气热,什么都不想吃,孩子也没有胃口。偶然看到有人做过水面,行了,晚饭就这个了,儿子本来就爱吃面条,更爱吃手擀面,一口气吃了好几碗。 ...
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红烧排骨作者:馋嘴乐
50复杂
简介:【红烧排骨】应该是一道家常菜,几乎人人都吃过,家家都做过。关键步骤没有大的变化,细微之处各有巧妙不同。要想使排骨色泽红亮,用冰糖炒糖色就可以解决。 ...
