热门云贵菜咸香口味凉菜菜谱大全
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红烧排骨作者：馋嘴乐
55复杂
简介：【红烧排骨】应该是一道家常菜，几乎人人都吃过，家家都做过。关键步骤没有大的变化，细微之处各有巧妙不同。要想使排骨色泽红亮，用冰糖炒糖色就可以解决。 ...
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【膳食】培根炒饭作者：耕心
55复杂
简介：培根又名烟肉（Bacon），是将猪未经腌熏等加工的猪胸肉，或其他部位的肉熏制而成。烟肉一般被认为是早餐的头盘，将之切成薄片，放在锅子里烤或用油煎。烟肉味道极好，常用作为烹调。具有健脾、开胃、祛寒、消食等功效 ...
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瓤双椒作者：馋嘴乐
55一般
简介：瓤（rang）：又称酿。 将配料加工后，瓤入挖空的主料中，再进行烹制的方法。瓤双椒这道菜用了两种辣椒烹制，经过比较之后，长形的尖辣椒效果较好。 ...
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嫩嫩蛋作者：耕心
55简单
简介：我第一次学会做菜，就是这道【嫩嫩蛋】，是爸爸站在我身边教我炒的。 【嫩嫩蛋】入口绵滑，淡淡的蛋香让我总是百吃不厌啊。 ...
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海带豆香粥作者：紫豌豆
55一般
简介：以前海带做汤，都是跟骨头一起炖的多，今天把海带和豆类煮在一起，煮得软软烂烂的，味道很赞，海带富含钙质和碘质，对于家中老年人或是小朋友，都是好食材呢。 ...
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玉米面鸡蛋素馅包作者：紫豌豆
55复杂
简介：因为小家伙不爱吃菜，所以把家中的菜菜差不多都做成馅了，这做成馅的的蔬菜小家伙特别爱吃，就如今天这款，别看是素包，可是非常的好吃呢，小家伙能吃三个。我喜欢每天适当地吃一些粗粮，玉米在当地是比较常见的食材 ...