热门东北菜咸鲜口味凉菜菜谱大全
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蒸年糕作者:大海微澜
193一般
简介:在东北,过年讲究吃年糕,记得小的时候家家户户过年都有蒸年糕的习惯,既好吃又有寓意,尤其是切成片用油煎,沾上白糖黏黏的、滑滑的、软软的、香香的特别好吃。年糕又称“年年糕”,不仅是一种节日美食,而且岁岁为 ...
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杏仁拌茼蒿作者:紫豌豆
193复杂
简介:天冷了,餐桌上的凉菜也不知不觉变少了,总觉得杏仁拌菜凉着好吃,所以今天中午做了这道杏仁拌茼蒿,阔别几天的凉菜到桌上后,非常受欢迎,特别是茼嵩,小家伙非常爱吃。茼蒿有润肺补肝,稳定情绪,防止记忆力减退等 ...
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排骨蒸芋头作者:斯佳丽
192复杂
简介:不管是逢年过节,还是平常待客,湖北人家宴上都少不了道粉蒸菜。蒸菜做起来很简单,只需提前将原料腌制,味道很好控制,也不用盯着看火候,只要注意时间,直接放在炉火上蒸制就行。粉蒸菜的另一大好处在于它无油烟, ...
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清蒸赤鱆鱼作者:耕心
192简单
简介:赤棕鱼(汕头话)在闽南海域是一种常见的鱼,肉质鲜嫩,白皙,是一种非常大众化的鱼。由于价格适中,味道又好,当仁不让的在闽南人的餐桌上成了常客。 ...
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拌莴苣丝作者:笨丫
190简单
简介:莴笋的肉质嫩,茎可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍。生菜主要食用叶片或叶球。莴苣茎叶中含有莴苣素,味苦、高温干旱苦味浓,能增强胃液、刺激消化、增进食欲,并具有镇痛和催眠的作用。食用禁忌1.不可多食,多食使人 ...
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西红柿半汤作者:树袋熊
189一般
简介:小时候,妈妈经常会做给我的早餐就是“疙瘩汤”,很温暖的味道,大学毕业工作那一年,自己才第一次尝试了做这个,第一次做的很失败,之后会经常联系着做,现在终于一个人在北京,也终于可以随时的独享那份温暖了!国 ...
