热门粤菜咸香口味冰品菜谱大全
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芫爆羊杂作者:馋嘴乐
114复杂
简介:芫荽就是香菜,所以一般用香菜烹制的菜肴,菜肴的名称都冠以“芫爆….”的字样,基本不用“香菜”命名。香菜和羊杂是经典的搭配,无论是爆炒羊杂、还是羊杂汤,一般都离不开香菜。 ...
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一碗香煎豆腐作者:笛子
113简单
简介:将豆腐切成块放入锅里用淡盐水煮一下捞出来,控干水分锅里放油,油热后放入豆腐煎,两面煎制至金黄,装碗辣椒盐,鸡精,醋,一点酱油放入一碗中,烧热的油浇在上面,过程就像炸制辣椒油那样, 做好后淋在豆腐上即可 ...
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香煎芝麻鱼排作者:香儿厨房
113复杂
简介:这香煎鱼排用龙利鱼肉做的,龙利鱼最大的好处就是不用剔骨,也没有一点小鱼刺,而且还是海鱼,是老少皆宜的食材。营养专家称,作为优质海洋鱼类,龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化的功效,对防治 ...
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蟹味菇老鸭汤作者:耕心
112一般
简介:蟹味菇味比平菇鲜,肉比滑菇厚,质比香菇韧,口感极佳,还具有独特的蟹香味,在日本有\"香在松茸、味在玉蕈\"之说。 含有丰富维生素和17种氨基酸,其中赖氨酸、精氨酸的含量高于一般菇类,有助于青少年益智增高,抗癌 ...
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南瓜糖不甩作者:鱼眼中的爱
112简单
简介:对于爱吃糯米和南瓜的人来说,这款改良版的糖不甩真是快速又简单的香糯小点,半个小时连做带吃都能搞定,当然如果想吃冷藏版的就得时间久点了; 加了老南瓜泥在里面颜色格外的出彩,吃着也更加香甜细腻,沾着粘稠 ...
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双椒炒鱿鱼花作者:朵云美食
112复杂
简介: 鱿鱼味道鲜美,肉质细嫩,无论是煎,炒或烧烤,都倍受青睐,今天我用青红椒和鱿鱼一起炒,不是很辣,但是很鲜美开胃。鱿鱼如果直接炒容易出水,所以可以先焯一下再炒,但是焯水和炒的时间都不易过长,否则口感就 ...