最新川菜原味口味肉类菜谱大全
-
【家常菜】花卷作者:馋嘴乐
25复杂
简介:花卷是和包子、馒头类似的面食,一款很经典很家常的主食,可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。营养丰富,味道鲜美,做法简单。将面制成薄片拌好作料后卷成自己喜欢的形状,蒸熟即可。 ...
-
【家常菜】黄瓜软煎饼作者:馋嘴乐
35一般
简介:这是一款简单易做的方便早餐,除鸡蛋、面粉外,可以用很多的食材与其搭配,如:角瓜(西葫芦)、黄瓜、土豆、胡萝卜、苦瓜…….。 今天用黄瓜和鸡蛋面粉搭配,煎制一款黄瓜软煎饼。 ...
-
【家常菜】刀切馒头作者:馋嘴乐
27复杂
简介:刀切馒头是馒头的另一种样式,因为馒头是发酵的面食,圆馒头做成成品后,变形不会有太大的差异,但是要做其它形状的面食,就要有想象力,因为成品和生坯相比会有变化。所以如果不仔细琢磨琢磨,制作的形状会很丑的。 ...
-
【家常菜】豆沙包作者:馋嘴乐
23复杂
简介:制作豆沙包和制作馒头基本一样,前期程序没有太大的变化,在包制时,放入豆沙馅包严即可,外形可以做成馒头的形状,也可以做成其它形状,完全凭借自己的喜欢,可以容易发挥。 ...
-
【家常菜】炒饭作者:馋嘴乐
35简单
简介:【炒饭】是非常简单快捷的一种快餐方法,只要有一碗剩米饭,其它食材可以任意搭配,甚至简单到只有一棵葱,就可以炒出一碗香喷喷的【葱花炒饭】。 ...
-
【家常菜】凉拌土豆粉作者:斯佳丽
1163复杂
简介:前两天逛超市,突然发现这“土豆粉”, 以前从来没见过,于是拿上一包,正在想要做什么,推销员告诉我,土豆粉是选择优质土豆面深加工出来的半成品,其风味独特、香醇诱人、极劲爽滑、柔软爽口,用土豆粉凉拌最好吃了 ...