热门东北菜苦口味肉类菜谱大全
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【家常菜】红烧燕鲅作者:馋嘴乐
76一般
简介:燕鲅:就是燕鲅鱼。 常见的鲅鱼有两种,分为鲐鲅鱼和燕鲅鱼。 燕鲅比鲐鲅鱼好吃,燕鲅香,鲐鲅腥。价格上燕鲅更贵一些。燕鲅鱼肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,含丰富蛋白质、维生素A、矿物质等营养元素。 ...
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【家常菜】胡萝卜青椒白菜片作者:馋嘴乐
76一般
简介:胡萝卜青椒白菜片是平时家中常备的食材,红色的胡萝卜、绿色的青椒、白色的白菜片,这几种食材搭配烹制,色泽就很不错,同时又是一道富含维生素的家常菜,老少皆宜。 ...
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醋熘脆白菜作者:馋嘴乐
76一般
简介:“醋熘白菜”的主料首选是白菜帮,改刀的形状并不重要,有的切条,还有的喜欢切抹刀片,这些全凭自己的喜欢。这道“醋熘白菜”之所以叫“醋熘脆白菜”,是因为提前把白菜片用盐腌渍一会儿,挤出白菜片的水分,所以烹 ...
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【家常菜】红焖蹄髈作者:馋嘴乐
76复杂
简介:猪蹄髈就是猪腿的上半部分,也有的习惯叫“猪髈蹄”。蹄髈的做法一般以酱制或卤制比较多。“红焖蹄髈”是采取“焖制”的方法烹制而成。成品菜肴的色泽呈现枣红色,所以将其叫为“红焖蹄髈”,菜肴的口感软糯,香味浓 ...
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浇汁胡萝卜肉蛋卷作者:笨丫
76一般
简介:这道菜,中秋佳节的时候做一下,漂亮 好吃。原来做胡萝卜肉蛋卷总是怕咸了或者淡了,所以这次改用浇汁的办法来调整下这类菜的味道,不但好吃还好看,大家尝试下吧。 我这次做的没拍步骤图,将以前的步骤图搬过来了哈 ...
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【家常菜】小白菜炖冻豆腐作者:馋嘴乐
75一般
简介:这是一道家常炖菜,冻豆腐就是把平时一次用不完的豆腐切块后,放入冰箱冷冻即成。喜欢的也可以专门将豆腐冷冻后再烹制菜肴。 ...
