热门东北菜槽香口味肉类菜谱大全
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酱骨头烩丝瓜作者:馋嘴乐
52一般
简介:烩菜的做法和炖、熬的做法大同小异,都是汤和菜混合起来烹制。一般烩菜的主料都是比较鲜嫩,或者是熟料。烩菜不宜久煮,也不宜用重色、重口味调料,讲究的汤色清亮,菜肴的味道以咸鲜为好。 ...
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杏鲍菇炒木耳作者:馋嘴乐
52复杂
简介:杏鲍菇和黑木耳应该都属于山珍的系列食材,但是现在基本都是人工种植的。就是这样,杏鲍菇、黑木耳的营养价值还是很丰富的。二者搭配,黑白相映;营养丰富,美味佳肴。 ...
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红烧排骨作者:馋嘴乐
52复杂
简介:【红烧排骨】应该是一道家常菜,几乎人人都吃过,家家都做过。关键步骤没有大的变化,细微之处各有巧妙不同。要想使排骨色泽红亮,用冰糖炒糖色就可以解决。 ...
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香辣红烧肉作者:笨丫
52一般
简介:做了很多次红烧肉,为了节省时间经常会省略一些步骤。明天就是中秋节了,可是我要上班,于是乎今天中午做道红烧肉以飨家人。今天时间充裕,就慢慢一步步来,成果嘛!真的是一分耕耘一分收获。有时间的话,大家也慢工 ...
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【家常菜】 香卤鸡肝作者:馋嘴乐
51一般
简介:动物的肝脏比较适合于贫血患者食用,也可缓解视力,当然,这只是属于食补的范畴。但是由于动物肝脏含胆固醇较高,老年人和患有心脑血管疾病的人还是要慎用。 在所有的动物肝脏中,鸡肝比较容易烹制。由于内部组织 ...
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盐煎鸡翅作者:馋嘴乐
51复杂
简介:盐煎鸡翅,没有用油,所以吃起来更健康。并且这种做法,鸡翅有一股特殊的焦香味道,做法也简单,几乎是成功百分百。 ...
