热门上海菜糊辣口味肉类菜谱大全
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毛豆子皮蛋小米粥作者:香儿厨房
75一般
简介:毛豆中的钾含量很高,夏天常吃,可以帮助弥补因出汗过多而导致的钾流失,从而缓解由于钾的流失而引起的疲乏无力和食欲下降。富含磷,具有构成骨骼和牙齿,促进成长及身体组织器官的修复,供给能量与活力,参与酸碱平 ...
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【家常菜】红焖蹄髈作者:馋嘴乐
75复杂
简介:猪蹄髈就是猪腿的上半部分,也有的习惯叫“猪髈蹄”。蹄髈的做法一般以酱制或卤制比较多。“红焖蹄髈”是采取“焖制”的方法烹制而成。成品菜肴的色泽呈现枣红色,所以将其叫为“红焖蹄髈”,菜肴的口感软糯,香味浓 ...
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清炖排骨作者:jojolove
75简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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杭椒小炒牛肉作者:斯佳丽
75复杂
简介:可能是经常带饭的缘故, 对于快炒菜总是情有独钟,因为一般快炒菜都要急火快炒,提前将原料切成适当厚薄大小,用旺火油镬,短时间内加热至成熟,能很快的端上桌,是我们多数上班族的省事选择。 杭椒小炒牛肉,是 ...
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凉拌黑木耳作者:香儿厨房
74复杂
简介:进入初夏,凉拌的菜系慢慢的也吃的多了,今天分享一道凉拌黑木耳胡萝卜丝,是一道健康美味的凉拌菜,经常食用黑木耳有益于人体健康,是一种理想保健食品,尤其是对中老年人,经常食用黑木耳能有效防治多种老年疾病,素 ...
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胡萝卜丝拌芥蓝作者:香儿厨房
74一般
简介:芥蓝中含有有机碱,这使它带有一定的苦味,能刺激人的味觉神经,增进食欲,还可加快胃肠蠕动,有助消化。芥蓝中另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜,能抑制过度兴奋的体温中枢,起到消暑解热作用。它还含有大量膳食纤维 ...