热门鲁菜清淡口味肉类菜谱大全
-
虾干蒸滑鸡作者:graceliy
160简单
简介:三黄鸡洗净剁成骨牌大小,虾干提前用温水浸泡控净水份,老姜切片,香葱切粒备用腌渍鸡块:将鸡块放入容器中加生抽,老抽,蚝油,花雕酒,白胡椒粉,盐,香油,顺时针方向搅动,搅到感觉鸡肉有篷起并有弹性时,放置一 ...
-
毛豆豆干炒油条作者:融宝贝
160复杂
简介:都是家里的剩菜,每一样都剩了一点,毛豆一点,早上吃剩的油条,又去买了点豆干,搭配在一起,做了一个菜,味道还不错,油条炸焦后,最后再放,可以保持油条的脆感 ...
-
西湖醋鱼作者:lost.beauty
160一般
简介:“西湖醋鱼”是浙江杭州传统风味名菜。此道菜选用西湖鲲鱼作原料,烹制前一般先要在鱼笼中饿养一两天,使其排泄肠内杂物,除去泥土味。烹制时火候要求非常严格,仅能用三四分钟烧得恰到好处。烧好后,再浇上一层平滑 ...
-
乳香五花肉作者:馋嘴乐
160复杂
简介:这道菜肴之所以叫“乳香五花肉”,因为调味料中用到了“红腐乳汁”,烹制之后的五花肉充满了“腐乳”的香味,所以将其叫做“乳香五花肉”。这里的“乳香”是“红腐乳”的乳香。 ...
-
燕窝百合莲子羹 【秋季养颜甜品】作者:KL乐悠悠
159简单
简介:最近天气有很大的转变时冷时热的,偶尔还是感觉口感喉咙干的。大家都知道莲子,百合,雪耳都有滋润及养颜的功效;所以不管是女士们或是小孩大人一样可以达到同样的效果。 燕窝具有养颜美容及润肺的功能,上阵子买了些 ...
-
零厨艺也能做超市热卖小食——可乐卤蛋作者:双双家的小厨房
158复杂
简介:逛超市的时候,俊良总会问我,可以买这个吗?可以买那个吗?不过,我一般都会婉言拒绝他,这个脂肪含量高啊,那个添加剂多啊!等等借口然后,我也会安抚他,等妈妈给你研究下,自己来做哈!大部分时候,当然是糊弄小孩 ...
