热门苏菜咸香口味禽类菜谱大全
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[家常菜]蚝油娃娃菜作者:浮生半日闲
56简单
简介:娃娃菜是一种袖珍型小株白菜,属于十字花科芸苔属白菜亚种,据说是从日本(一说韩国)引进地,娃娃菜帮薄甜嫩,味道鲜美,口感比白菜要好,但营养价值其实差不多,而娃娃菜又很贵,所以也就是偶尔尝个鲜。 ...
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鸡汁炒芥蓝头作者:耕心
56一般
简介:这段时间的菜价猛涨,有时还真有钱买不到心头好的蔬菜呀。跑了几次菜市场,因菜价高企,店家不敢进货,怕卖不出去。 那天和夫君在玲珑街附近看楼盘,发现有邻里中心,哇,终于买到芥蓝头啦,一斤9元,还好,比起在外 ...
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竹荪鸡肉煲作者:耕心
56复杂
简介:这段时间很迷恋煲仔菜,热腾腾的,美味又吃得过瘾。用鸡肉来做煲仔菜,也是蛮不错的呀,加上素食菌类,哇,吃后立即为健康而欢呼万岁! ...
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肉烧紫扁豆作者:馋嘴乐
56复杂
简介:紫扁豆是扁豆中的新品种,色泽艳丽。烧制之后退色较重,吃起来口感没有什么特殊。只是感觉好奇,烹制了这道“肉烧紫扁豆” ...
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叉烧炒饭作者:耕心
56一般
简介:叉烧是广东特色肉制品,多呈红色,瘦肉做成,略甜。是把腌渍后的瘦猪肉挂在特制的叉子上,放入炉内烧烤。好的叉烧应该肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢。当中又以肥、瘦肉均衡为上佳,称之为“半肥瘦”。 ...
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豆芽丸子汤作者:紫豌豆
56复杂
简介:小璐的小乳牙被医生用手拨掉后,吃东西变得娇滴滴起来,看我做饭,可怜巴巴地跟我说:我现在只能喝热粥喝热汤了。此话原话来自于她现在看的动画片,片名我都不知道,她自己找的,上面那小男孩牙掉了,就说了这句话, ...
