热门苏菜蒜香口味禽类菜谱大全
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秋日温补--红烧鸭子作者:graceliy
38简单
简介:鸭子洗净剁成小块(注意鸭子尾部的腺体一定要切去,这样做出鸭子不会有异味),再用清水漂洗几遍控水备用,老姜切厚片锅烧热倒入少量底油,暴香老姜,干辣椒,八角,放入鸭子块煸炒,煸至鸭皮发亮时,烹入黄酒,生抽 ...
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蒜蓉丝瓜作者:馋嘴乐
36一般
简介:和蒜蓉搭配的食材一般多选蔬菜和海鲜,常见的有:丝瓜、荷兰豆、茼蒿、油麦菜、扇贝、斑节虾、带子等。一般和蔬菜搭配时,蒜蓉要炒香,不宜炒焦,色泽以白色或微黄为好。和海鲜搭配,有时需要蒜油,这时要把蒜蓉炒至 ...
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香卤鸡翅作者:融宝贝
35一般
简介:鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的 ...
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【4月美食月赛】蒜泥茄子作者:馋嘴乐
34简单
简介:东北人大概没几个不喜欢吃茄子的,茄子的做法简单又好吃。并且还有软化血管,增强血管弹性的功效。是健康的保健菜品。馋嘴乐今天就介绍一下【蒜泥茄子】的做法,非常下饭的小咸菜。 ...
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柠香可乐鸡翅作者:莹莹猪宝宝
32简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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清香卤鸭件作者:graceliy
31简单
简介:鸭翅开水焯过用清水洗净备用锅中加足清水,加入所有的辅料熬出香料的香味,放入鸭翅,大火烧开转中火,大约30-40分钟,关火晾凉后连同卤汁装入干净的容器中,放入冰箱,让鸭翅浸泡在卤汁中浸泡1夜,隔天取出斩件装盘 ...
