热门湘菜清淡口味蛋类菜谱大全
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鸡刨豆腐作者:馋嘴乐
36一般
简介:【鸡刨豆腐】这道菜与鸡没有任何牵连,即使加了一个鸡蛋,也是为了调味,完全可以不加。之所以叫作【鸡刨豆腐】,就是因为整整齐齐的一块豆腐,做成菜肴之后,“面目全非”,碎的好像是用鸡爪刨过一样,所以取之为【 ...
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柚子粒拌丝瓜作者:馋嘴乐
36简单
简介:将“柚子”入菜,还是一次偶然的机会,有一次炒西红柿时,感觉单调了一点,正好有柚子,便将其作为配料搭配了进去,吃起来味道挺好,所以,这次又将“柚子”和“丝瓜”搭配一起烹制。效果真不错,丝瓜也有了水果的味 ...
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核桃豆浆作者:馋嘴乐
36一般
简介:核桃可以补充大脑的营养,把核桃和豆浆搭配饮用,粉碎的核桃更加容易被人体吸收。 ...
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素炒油菜作者:馋嘴乐
36简单
简介:清淡爽口的绿叶油菜,很适合于家宴,和鱼肉搭配食之,营养均衡。 ...
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【家常菜】 清炖海皇鱼作者:馋嘴乐
35复杂
简介:【炖】炖和烧相似,炖的汤汁比较多,讲究原汁原味。深色的先调味,浅色的(比如清炖)后调味。先用小料(葱姜蒜)炝锅,然后冲入汤或水。烧开后下主料,大火烧开,小火慢炖。 【清炖】的最大特点:色浅清淡 海皇 ...
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姜汁海虹菠菜作者:笨丫
35简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
