热门北京菜椒盐口味蛋类菜谱大全
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金沙玉米虾作者:斯佳丽
510一般
简介:春节的脚步越来越近,就年货也越囤也越多。最近买了一包北极虾,据说北极虾由于生长于深海,完全属于自然野生虾,纯净无污染,打捞上来用海水即刻煮熟,包装,冷冻,整个过程不超过半个小时,这就充分保持了虾的新鲜 ...
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京酱肉丝作者:湍湾森林
453一般
简介:京酱肉丝是传统北京风味菜。选用猪里脊肉为主料,辅以北京“六必居”特产黄酱、甜面酱及其它调味品,用北方特有烹调技法“六爆”之一的“酱爆”烹制而成。 ...
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椒盐豆腐作者:鱼眼中的爱
437简单
简介:现在利仁电饼铛利器,煎豆腐非常的方便,不粘聚热底盘刷一点油就可以了,豆腐块放上面盖上上盖,上下一起加热两分钟就起金黄色的酥底了,翻个面再煎两分钟就好了,而且真的很锁水份,豆腐中间还是嫩嫩的要出水一样, ...
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蒸三蛋作者:馋嘴乐
420复杂
简介:“蒸三蛋”的主料是鸡蛋、咸鸭蛋、松花蛋。在这道菜肴里,三种食材各有各的功能,鸡蛋是主体,起到凝固作用,其中表面的装饰靠鸡蛋黄;咸鸭蛋主要是提味;松花蛋既要调色,又要调味。把三种蛋搭配蒸制后的成品,是一 ...
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鱼香茄子作者:树袋熊
401简单
简介:鱼香茄子是我国八大菜系中川菜的著名菜肴,主料为茄子,配以多种辅料加工烧制而成。有多种不同制法,其味道鲜美,营养丰富。 ...
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【家常菜】口蘑鹌鹑蛋烧肉作者:斯佳丽
382复杂
简介:周末两天一直在下雨, 本打算趁着休息到试营业的健身房去看看玩玩, 可惜接连两天都阴雨不断,人也懒得出门,看来这惰性长了不少,怪不得体重也跟着长,哈哈,这样不行,必须要改变, 一定要克服。 难得周末休息 ...