热门北京菜咸香口味蛋类菜谱大全
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红烧鸭腿作者：馋嘴乐
92一般
简介：红烧菜肴多数都要用冰糖炒糖色，主要目的就是使菜肴的色泽红润有亮度，其实白糖和冰糖都可以用，但是用冰糖炒制的糖色相对要亮。家庭制作可以任意选择，即使炒不好糖色，用老抽和生抽搭配也可以制作，喜欢就好。 ...
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香煎孜然土豆鸡翅作者：香儿厨房
92一般
简介：土豆和鸡搭配怎么做都很好吃的，这道用鸡中翅腌制后用小火慢煎，和油炸的相比更加健康美味，土豆切片后用微波火力3分钟差不多熟了，再煎出香味和鸡翅撒上孜然粉即可。 ...
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沿海主妇餐桌上的省钱海味——蒜烧狗杠作者：双双家的小厨房
91简单
简介：海鲇（nian）鱼，我们俗称狗杠鱼，傻狗杠，还有人称它逛鱼，傻逛儿，鲇逛儿。各地的叫法虽有不同，但不难看出，有一点是相同的，都认为这个鱼傻。因为它啥鱼饵都吃，吃食凶猛，不须高超的钓技即可钓获。 狗杠是底层 ...
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白菜猪肉馅饼作者：紫豌豆
91一般
简介：这个是昨天的早餐，前天晚上和上面，本来想做肉包，面没有完全发起来，所以就临时改成馅饼了，白菜馅的发面馅饼，很家常，也很美味 ...
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杏仁拌紫甘兰作者：紫豌豆
91复杂
简介：春天的时候，得到四棵紫甘兰苗，种在了院外的地里，夏日某一天，我在厨房忙着，叫小璐给我摘两片紫苏叶来，紫苏叶就在放杂物的屋子外面，我曾给小家伙认过，我想她应该认得滴，一会儿小家伙回来了，手上赫然拿着一棵 ...
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蚕豆瓣炒腊肉作者：颜色晓
90简单
简介：蚕豆也叫胡豆、豆瓣。朋友给了很多自家种的蚕豆，现在身边有一帮朋友有什么好吃的，或者是适合我拍菜的都能想到送给我，甚是欣慰啊。各位亲，请持续哈！起初家里菜多本想把这蚕豆剥壳煮熟后速冻进冰箱以后吃的。但是 ...