热门湘菜超辣口味水产菜谱大全
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千丝万缕虾作者:双双家的小厨房
157一般
简介:肯德基的千丝万缕虾出来了n久了。可是,我一直没有光顾过,也不知道味道如何。不过,这个千丝万缕虾,确实我一见倾心的,早就想着仿造一把了。我一般仿造,都是需要提前眼观外形,嘴尝味道。不过,这个虾,貌似怎么做 ...
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酱爆小鲍鱼作者:笨丫
157简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【膳食】白萝卜鱿鱼干汤作者:耕心
156一般
简介:民间有民谚云: “秋天收萝卜 大夫袖了手” 这话固然有夸张之处,但可说明萝卜的药用价值颇大的哦。 另外,白萝卜能化气消滞 具有解除宿食不化之功, 但也有解滋补药品 (如人参、鹿茸) 之副作用。 还有,白萝卜是人体 ...
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香辣鲅鱼段作者:笨丫
153简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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青芥青口贝作者:笨丫
150简单
简介:北方叫海虹,南方叫青口,学名叫贻贝,英文叫mussel,淡菜是紫贻贝的煮干品。一般冬季和春季最是肥美的时候。我家人喜欢清蒸后用蒜泥或者姜醋汁等蘸食海虹肉味鲜美,营养丰富,干品含蛋白质53.5%、脂肪6.9%、糖类17. ...
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【膳食】豆豉刀豆肉片作者:斯佳丽
149一般
简介:上篇说过爸爸的下酒菜, 紧接着下一篇端上老妈的下饭菜吧。 父母都是湖南人,所以老妈的下饭菜中最少不了辣椒和豆豉, 个人认为是湘菜的最重要的调料,就像豆瓣酱是川菜的灵魂一样,不管它们是何种形式存在但那干 ...