热门潮州菜葱香口味水产菜谱大全
-
【膳食】潮汕沙茶酱炒田螺作者：耕心
213一般
简介：沙茶酱按产地不同，有福建、潮汕和进口之分，其中潮汕沙茶酱是以花生、芝麻、辣椒、葱、蒜、南姜等30多种原料精制而成，其香味较福建沙茶酱更为浓郁，可做炒、焗、焖、蒸等烹调方法制作的很多菜品。 ...
-
荔枝烩虾仁作者：耕心
213一般
简介：用荔枝搭配虾仁，好吃又不上火，沁人心脾的甘甜，只能用白居易的是来形容：“瓤肉洁白如冰雪，浆液甘酸如醴酪。”荔枝味甜，很难调味，一般都做成甜鲜、甜咸、甜酸等口味。一般选用全熟的新鲜荔枝，品种以“桂味”、 ...
-
豆渣饼作者：融宝贝
213一般
简介：做的花生豆浆，剩了小半碗的豆渣，扔了觉得挺可惜的，和了点面和豆渣一起烙饼，饼很松软，豆渣也不浪费，一举两得 ...
-
香肠葱香面包作者：香儿厨房
213复杂
简介：做了几次咸味带有葱香的面包，家人都很喜欢咸味的面包，特别是加入小葱之后味道更佳，这次夹了香肠，还是用小葱提香，烤好之后满屋飘香哦。 ...
-
【膳食】卤鸡腿作者：耕心
209简单
简介：话说好多人蛮喜欢拿着整个鸡腿啃着吃，唯独我啊，最最讨厌啦。。。 小时候，妹妹就是拿着整个鸡腿啃着吃，而我呢，妈妈会把另外一个鸡腿切成块给我吃哩嘿嘿！ 这时候，夫君也是夹着整个鸡腿咬着吃，而我呢，就是夹着 ...
-
酱焖海黑鱼作者：笨丫
209简单
简介：这个海黑鱼我们这里叫做黑老婆鱼，是海鱼哦。学名叫黑鮶鱼，又名黑寨、黑鱼、黑头、黑石鲈，味道鲜美，适合红烧。其鱼肉质鲜嫩洁白，脂肪少。食用方法简单，尤以清蒸更适口，刺少，特别宜于老年人和儿童食用。 ...