热门日本料理清淡口味水产菜谱大全

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  绿甘蓝炖柿子作者：馋嘴乐

  40一般

  简介：现在的世界变化快，原来的卷心菜都叫绿甘蓝了。东北都习惯于把卷心菜叫大头菜，紫甘蓝见得比较多，一次在市场上买卷心菜，商贩告诉我这是绿甘蓝，不是卷心菜，当然价钱就得贵几毛钱，于是乎就有了这款“绿甘蓝炖柿子 ...

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  【骨头汤面】作者：馋嘴乐

  40简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  啤酒焖带鱼作者：笨丫

  40简单

  简介：改变原来固有的做法，尝试下，本来以为用了啤酒儿子会拒绝吃，结果儿子还很喜欢，妈妈也说不错 ...

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  老坛酸菜鱼作者：馋嘴乐

  40复杂

  简介：“酸菜鱼”是川菜的传统佳肴，酸菜鱼讲究的是鱼片滑嫩，这就要求烹制酸菜鱼时，先要剔除鱼骨，把鱼肉片片后腌渍上浆，用鱼骨和酸菜熬制浓汤，然后把鱼片汆烫至熟。这个过程还是有点技术含量的，其实家庭制作，可以简 ...

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  【4月美食月赛】辣味四季豆作者：馋嘴乐

  39简单

  简介：四季豆时扁豆的统称，豇豆也是其中的一种，今天做一道辣味四季豆。 ...

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  【4月美食月赛】豆腐鱼头煲作者：馋嘴乐

  39简单

  简介：鱼头的丰富营养，烹制鱼头，在淡水鱼中主选是“胖头鱼”或“白鲢”。二者相比，胖头鱼更佳。“胖头鱼”也叫“花鲢”。其它品种的鱼头因可食物质较少，一般不宜单独烹制。 ...