热门徽菜清淡口味水产菜谱大全
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似臭非臭腌鲜鱼-在家自制臭鳜鱼作者：graceliy
220简单
简介：在海鲜市场购买鲜活的鳜鱼，请鱼贩**宰杀清理好鳜鱼，回家后用清水冲净血污，用厨房用纸抹干鱼身备用；大葱切段，姜切厚片备用。用盐将鱼周身涂抹一遍，鱼腹塞满葱和姜片。用保鲜膜将鱼包裹好放入不锈钢盆内，鱼身上 ...
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荷香糯米鸡作者：斯佳丽
220一般
简介：周末和办公室的同事一起去钓鱼， 他们钓鱼我们去摘荷叶。采摘回来后的荷叶就被我迫不及待的派上了用场， 一直就很想做广东传统食品----荷香糯米鸡，它与虾饺、凤爪、叉烧包一样驰名， 深受食客欢迎的早茶中经典点心 ...
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丝瓜“丝”作者：馋嘴乐
220一般
简介：丝瓜的烹制方法比较简单。今天把丝瓜刨成长丝，按照煮面条的方法烹制，把丝瓜当“面条”吃。本想叫做丝瓜“面”，感觉不妥，所以叫做：丝瓜“丝”。 ...
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【膳食】冬菜蒸桂花鱼作者：耕心
220一般
简介：我们潮汕人喜欢用冬菜来作为潮菜、潮汕小吃以及汤类食品的调味品。做法简单，味道却是相当特别，尤其是汤水，加入了冬菜之后，变得鲜香无比。用冬菜来蒸鱼，鲜香惹味，百吃不厌。 ...
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鸡蛋韭菜粉丝包作者：鱼眼中的爱
219简单
简介：继续我家的花样早餐，连续烤了蛋糕和面包，煮了面包煎了饼子，这次轮着包子了；不过虽说是为了早餐而做包子，但实实在实的却是当晚餐吃了，只不过是专门留了几个做为第二天的早餐，用它配着一锅冬瓜玉米排骨汤和一盘 ...
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腊肉冬瓜夹作者：耕心
217一般
简介：人类的味觉记忆坚韧到超出我们的理解范围，有时候脑海中已经消失的东西，味觉上却依旧深刻。犹如昨天收到长沙朋友寄来的腊肉，一旦舌尖味蕾重新尝到此味，脑海立即会被拉回到某个记忆中的画面。 上世纪92年去过长沙， ...